MENGISI PEMPEK

Pempek yang terkenal adalah pempek kapal selam yang dalamnya diisi dengan telur mentah. perhatikan hal berikut ketika mengisi: • Kurangi putih telur agar telur muat di dalam pempek. • bentuk adonan ikan seperti pastel. Sisakan lubang kecil saja untuk memasukkan telur supaya telur tidak tumpah. • Upayakan agar telur tidak mengenai mulut adonan ikan yang terbuka tadi supaya kalau dirapatkan pempek akan menempel.

MEREBUS HINGGA MATANG Merebus pempek dilakukan di dalam air mendidih. gunakan panci yang dindingnya tinggi. proses perebusan pempek harus matang sempurna. Cirinya matang, bukan saja terapung, tetapi tampilannya harus bening.

Uyan (Khas Bangka) ala Catering Jakarta Barat

Uyan (Khas Bangka) ala Catering Jakarta Barat. Talas goreng ini sungguh sangat terkenal. Penyukanya banyak, bukan hanya orang Bangka. Bahannya tidak banyak macamnya dan cara membuatnya mudah. Yuk, kita coba membuatnya.

Bahan 500 gram talas, parut dengan cetakan sawut 100 gram ikan tenggiri fillet, haluskan 100 gr tepung sagu 50 gr tepung beras 1 sendok makan taoco 1 sendok teh garam Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat: Campur talas dan ikan tenggiri. Masukan tepung sagu, tepung beras, taoco, dan garam. Aduk rata. Bentuk bulat. Goreng di dalam minyak panas sedang sambil diaduk sampai matang.

Burger Talas Taoco

Dengan bahan yang sama kita bisa membuat talas burger isi ikan. Mari membuatnya juga. Bandingkan hasil keduanya. Anda pasti menyukai keduanya.

Bahan : 500 gram talas, parut sawut 200 gram ikan tenggiri fillet, haluskan 1sendok makan taoco 3/4 sendok teh garam 2 sendok air es 50 gram tepung sagu 50 gram tepung beras Minyak goreng

Cara membuat: 1. Tata talas di dalam ring bulat diameter 6 cm yang diletakkan di atas loyang yang sudah dioles minyak. Angkat ringnya. Kukus talas di atas api sedang 30 menit hingga matang. Sisihkan. 2. Campur ikan, taoco, garam, dan air. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. 3. Ambil 30 gram adonan. Bulatkan. Pipihkan. Gulingkan di atas tepung beras. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan lagi di atas tepung beras. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Tata talas. Adonan ikan. Talas.

Daging Goreng Saus Lada Hitam Daging Saus Lada Hitam Tipiskan daging pada resep steak daging kripsi dengan saus lad ahitam. Ganti pelapis dengan 100 gr tepung panir halus. Potong daging kecil-kecil pada steak daging krispi dengan saus lada hitam. Balut daging di dalam saus. Daging Saus Keju Pedas Daging Gulung Saus Pedas Tambahkan 100 gram keju cepat leleh ke dalam resep Steak Daging Saus Putih Pedas. Lebarkan daging pada resep Steak Daging Saus Putih Pedas. Beri bahan isi 100 gram jamur kancing kaleng. Gulung daging. Ikat.

Komunitas Langsung Enak

Siapa sangka jika buah mangrove ternyata bisa diolah menjadi beragam sajian. Mengolah mangrove jadi salah satu program dalam acara gathering Langsungenak di Taman Margasatwa, Semarang. Acara ini merupakan kerjasama Langsungenak dan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Semarang untuk mendorong masyarakat mencintai dan menjaga kelestarian hutan mangrove. Saat ini, masyarakat pesisir Semarang memanfaatkan mangrove untuk dibuat kerupuk, keripik, peyek, dan dawet.

Nina Yusab selaku founder Komunitas Langsungenak juga mendemokan cara membuat sirup dan sentiling mangrove. Komunitas yang beranggotakan hampir 100 ribu orang baru-baru ini juga menggelar kopdar alias kopi darat akbar di Malang, 20 – 21 Desember 2014 lalu diisi dengan kegiatan sosial pasar murah, demo masak, dan temu member. Ingin mengenal lebih jauh Komunitas Langsungenak? Silakan bergabung di www.facebook.com/groups/ langsungenak dan dapatkan resep-resepnya di www.langsungenak. com.

 

Tom Yam Untuk 5 porsi ala Catering Kantor Jakarta

Tom Yam Untuk 5 porsi ala Catering Kantor Jakarta

Bahan: 1/2 ekor ayam 1.300 ml air 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 btg serai, memarkan 2 bh tomat, potong-potong 100 gr jamur merang, belah 2 bagian 2 1/2 sdt garam 2 sdt gula pasir 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt kecap ikan 1 tangkai daun ketumbar, cincang 10 lbr daun jeruk, buang tulangnya

Bumbu Tom Yam: 4 siung bawang putih 5 btr ebi 3 bh cabai kering, potong-potong 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat: 1. Rebus air, ayam, lengkuas, dan jahe hingga terlihat berkaldu. Lalu Saring. Dan Potong-potong ayam. Masukkan kembali ayam ke dalam kaldu. Rebus di atas api kecil. Sisihkan. 2. Bumbu tom yam, tumis bawang putih, cabai kering, dan ebi hingga tercium bau harum. Haluskan. Kemudian Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan serai, tomat, jamur, garam, dan gula. Aduk hingga mendidih. 3. Tambahkan air jeruk nipis, kecap ikan, daun ketumbar, dan daun jeruk. Aduk sebentar.

Sup Sapi Sawi Asin Untuk 4 porsi

Bahan: 100 gr daging sapi 250 gr sawi asin, potong 1 cm 4 bh ebi 4 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 sdm minyak, untuk menumis 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1.500 ml air

Cara Membuat: 1. Rebus daging sapi, jahe, dan air sampai berkaldu. Saring dan angkat dagingnya. Iris iris daging. Masukkan kembali ke dalam kaldu. Sisihkan. 2. Tumis bawang putih dan ebi hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan kaldu. 3. Masukkan sawi asin. Aduk hingga mendidih. 4. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Masak hingga matang.

Iga Kuah Segar Tambahkan 1 sdm kecap manis ke dalam resep Saronco Peke. Sate Kerang Bumbu Petis Kerang Tambahkan 1 sendok makan petis udang ke dalam sambal resep Sate Kakul. Sajikan bersama potongan lontong. Sambal Kacang Tumis kerang bersama bumbu sampai matang. Sajikan bersama siraman saus dan potongan lontong.

PowerBank Wajib Saat Piknik Bagian 2

PowerBank Wajib Saat Piknik Bagian 2 – Posisinya ada di tepi atas bodi berdampingan dengan microUSB input untuk men-charge baterai bila sudah kosong. Cukup empuk ketika ditekan dan responsif untuk melakukan feedback pen-charger-an. Di dekatnya terdapat beberapa lampu indikator berwarna biru. Tiap lampu memiliki tanda kekuatan baterai. Bagian paling kiri menunjukkan indikator lampu kurang dari 25%, lampu kedua 25- 50%, lampu ketiga lebih dari 50-75%, dan terakhir 75-100% . 8 Kinerja Secara kebetulan SINYAL melakukan pengujian dengan LG G2 yang mempunyai kapasitas batera 3000 mAh. Dibutuhkan waktu 3-4 jam untuk membuat baterai LG G2 kembali penuh. Setelahnya, baterai Power Bank masih menyisakan 25-50% karena lampu indikator tengah masih menyala.

Begitu masuk pengisian kedua, Power Bank tidak mampu untuk kembali mengisi G2 dengan penuh Saat kondisi baterai PNY T531 kosong, SINYAL melakukan pengisian dengan charger berkekuatan 1,8 ampere. Alhasil, cukup lama baterai kembali terisi penuh. Mungkin sekitar 4-6 jam (bisa diisi saat malam hari saat tidur). Tapi itu bukan masalah karena fungsi baterai utama di ponsel bisa disokong Power Bank untuk kebutuhan yang lebih penting di pagi hingga malam hari. Di boks pembungkusnya tertera produk baterai ini bergaransi satu tahun. Artinya, kurang lebih satu tahun produk ini bisa bertahan se cara optimal. Selebihnya tidak direkomendasikan untuk dipakai kembali, karena bisa membahayakan produk gadget yang di-charge. Sebab bisa saja arus tidak stabil sehingga terjadi korsleting

Power Bank Wajib yang di Bawa Saat Piknik di Kota Bunga

Power Bank Wajib yang di Bawa Saat Piknik di Kota BungaK apasitas besar pada Power Bank kerap tertera di tubuhnya. Besarnya pun kadang fantastis. Tapi apakah benar kapasitasnya sesuai? Butuh cek dan ricek sebelum membeli peranti penyuplai daya ini. Bisa benar tapi banyak pula yang palsu. Anda harus kenali dulu brand-nya agar tak mudah tergoda kapasitas leganya. Sama dengan persaingan di segmen ponsel. Persaingan Power Bank pun cukup ketat. Brand lokal dan global saling sikut. Samsung, Sony, Xiaomi, boleh jadi mewakili kelas branded. Sementara Advan, Evercoss, dan lainnya menjadi jagoan di lokal. Nah, dari sekian banyak Power Bank yang berkualitas, PNY menjadi salah satu produk jempolan. Berbekal pengalaman sejak 1985, PNY menjadi salah satu Power Bank yang bisa memberi keamanan saat melakukan pengisian baterai. Tertarik untuk mengulik salah satu variannya, SINYAL menjajal PNY Power-T531.

Ini dia ulasannya. 8 Desain Bentuk kotak laksana ponsel diadopsi T531. Berwarna silver membuatnya terkesan elegan. Cocok dengan mereka yang menyukai keseriusan berbisnis. Dimensinya mirip dengan kotak bungkus rokok. Sehingga mudah dikantongi di saku celana. SINYAL mencoba menyelipkannya di saku celana belakang sambil mencharge ponsel di saku depan. Tetap nyaman dan tidak mengganggu. Karena tak terlampau tebal bodinya. Pada detil bodi, hanya ada satu tombol power yang berfungsi untuk menghidup/matikan Power Bank.

 

Gadget Terbaik untuk Piknik Bagian 2

8 Multimedia Bagi Anda yang suka bermain game di tablet, SpeedUp Pad Pop cukup bagus dalam menjalankan game dan tampilan gambar yang disuguhkan cukup lihai pada tablet yang dibandrol satu jutaan. Kualitas suara yang dihadirkan SpeedUp Pad Pop cukup memuaskan. Karena suara yang dikeluarkan oleh speaker pada tablet tersebut lumayan jernih. Jika Anda ingin mendapatkan kualitas suara yang lebih jernih, Anda dapat memasang headset ke slot headset yang disediakan oleh tablet ini.

8 Fitur Di dalam SpeedUp Pad Pop terdapat beberapa fi tur manarik, diantaranya fl oat ball, gestures, dan voice control Untuk membuka dan menutup fi tur fl oat ball, Anda cukup menekan lama tombol back. Selain itu Anda dapat memindahkan fi tur fl oat ball kemana pun yang Anda mau. Di dalam fi tur fl oat ball terdapat game mode, read mode, music fl oat, dan video fl oat. Di fi tur gestures di SpeedUp Pad Pop mempunyai banyak kegunaan. Anda dapat mengatur tingkat kecerahan pada tampilan home dengan menggeser dua jari Anda ke atas atau ke bawah pada layar. Anda dapat memperbesar dan memperkecil teks pada tampilan pesan dengan menggunakan dua jari. Anda dapat menutup beberapa aplikasi dengan contraction gesture menggunakan lima jari, dan lainnya

Lagi Liburan di Kota Bunga ? Ini Gadget Rekomendasi Kami

Lagi Liburan di Kota Bunga ? Ini Gadget Rekomendasi Kami – S peedUp selalu berkomitmen untuk mengeluarkan produk tablet terjangkau, namun berfi tur lengkap di dalamnya. Pada seri terbarunya, yakni SpeedUp Pad Pop dibanderol murah. Hanya sejutaan, namun memiliki multimedia jempolan dan kinerja yang bertenaga. Penasaran? Berikut ulasannya. 8 Desain dan Layar SpeedUp Pad Pop memiliki layar 7 inci, 1024 x 600 piksel dengan kepadatan 160 ppi, dan mempunyai TFT LCD Capacitive Multitouch Touchscreen. Layar yang ditampilkan pada tablet ini cerah, jernih, dan tajam, membuat pengguna dimanjakan dengan tampilan yang disuguhkan tablet ini. Lekukan yang terdapat pada SpeedUp Pad Pop berbentuk oval, membuat tablet ini dinamis dan elegan. Tersedia empat varian warna (hitam, putih, biru, dan merah), memperlengkap bagi Anda yang berjiwa muda.

8 Kinerja Jangan ragu dengan hardware dan software yang terdapat pada SpeedUp Pad Pop. Tablet ini berbekal OS Android v4.4 KitKat. Dengan OS yang terdapat pada tablet ini, membuat performa lebih gegas dan daya tahan baterai pada tablet ini dapat bertahan lebih lama dari OS sebelumnya. Didukung oleh prosesor MediaTek MT8312 Dual Core 1.3 GHz, membuat pengguna SpeedUp Pad Pop dapat melakukan banyak eksekusi. 8 Kamera Bagi Anda yang sangat suka untuk mengabadikan momen, SpeedUp Pad Pop memiliki dua kamera. Kamera utama beresolusi 5.0 MP, cukup untuk menghasilkan gambar yang bagus. Ditambah dengan terdapatnya LED fl ash pada kamera utama, membuat tidak akan terjadinya kekurangan cahaya saat mengambil gambar. Kamera depannya beresolusi 2.0 MP, lumayan cukup untuk mengabadikan momen selfi e Anda.

 

Senjatanya adalah Inovasi

Ketika Amazon memperkenalkan produk atau layanan baru, pesaingnya turut mengawasi. hal ini karena produk baru amazon merupakan tantangan bagi para pesaingnya.

Cara Sederhana Mencapai Kemenangan Amazon menjual Kindle, Fire tablet, dan Fire phone dengan harga murah. Namun, hal ini dapat mendorong pelanggan untuk membeli kontennya, seperti buku, film, dan musik.

Scanner Supermarket Sebuah scanner dash yang bagus karena dapat mendeteksi produk serta menawarkan saran belanja di toko Amazon.

Pemanfaatan Drone ini adalah rencana gila Bezos untuk memproses pembelian online dengan lebih cepat. Algoritma yang ada harus memperkirakan setiap pembelian, mendetaksi toko-toko lokal, dan drone Amazon akan melakukan pengiriman.

6.000 Member Sehari

Hanya dalam waktu sekitar dua minggu, group di Facebook ini tembus jumlah anggota sampai 100 ribu lebih. Dalam sehari, bisa ada ratusan posting yang diikuti dengan ribuan Like dan Comment. Mereka mem-posting dan mengomentari tulisan, gambar, atau video yang membuat mereka tersenyum atau malah tertawa terbahak-bahak karena emosinya tersentil kenangan lama di tahun 80-an atau 90-an. Ya, itu dia Facebook Group yang berjuluk Hits From 80s & 90s.

Baca juga : Net89

Group ini sangat fenomenal. Saat tulisan ini diselesaikan, sudah ada 106.337 member, padahal baru berdiri 5 September 2014. Dua ribuan orang datang pada saat kopi darat pertama pada 19 September. Postingan dari member terus mengalir seperti air bah, bukan hanya dari dalam negeri, melainkan juga dari luar negeri. Kali ini kita akan berbincang secara eksklusif dengan Mas Nicko Krisna, seorang co-founder dari Opti-one, sebuah perusahaan konsultan digital creative, yang merupakan inisiator group tersebut.

Kewalahan nggak Mas Nicko, dengan posting yang membanjir dan komentar yang membludak?

Hahaha iya jelas kewalahan kalau di-handle sendiri. Tapi akhirnya saya minta bantuan teman-teman kantor buat jadi admin setelah jam kerja. Kebetulan saya punya agency sendiri, jadi ya sudah, para partner, karyawan saya dan anak-anak kantor bergotong royong. Mereka saya minta mengatur lalu lintas postingan-postingan agar tetap nyaman menjadi wadah bersama, misalnya menghapus postingan yang berbau sara, vulgar, pokoknya yang berpotensi memicu kerusuhan. Karena kan memang ini cuma buat have fun ya, buat hepi-hepi doang. Kalau sampai ada yang rusuh kan jadi nggak enak.

Berarti begadang dong Mas?

Hahaha begadang mah enggak ya. Kalau dijagain 24 jam terusmenerus juga stress kali, hahaha… Nggak tahu ya, kayanya ini memang sebuah fenomena saja, lagi pas saja timing-nya. Apakah bisa tahan lama atau tidak, saya juga ngga tahu. Ini juga kan “by accident” ya, nggak nyangka juga kalau peminatnya bisa membludak sampai ratusan ribu gini. Awalnya aku cuma iseng bikin grup di Facebook, lalu masukin flm jadul “Gejolak Kawula Muda” dari Youtube, video klipnya Linear yang “Spending All My Love”, dan fotofoto Blok M jaman dulu. Terus, aku invite teman-teman yang kenal.

Lama-kelamaan peminatnya meningkat. Ketika member-nya mencapai ratusan saya ngomong gini, “Kalau anggotanya bisa mencapai 1000, aku bikinin event kopi darat (kopdar) deh…”. Waktu kopdar pun pesertanya sudah mencapai 3000-an orang. Jadi kalau sempat ada yang komplain mengenai tempat kopdar yang mengandung kata “beer” itu, sebabnya adalah karena satu-satunya tempat yang sanggup menampung potensi pengunjung yang sebanyak itu, ya cuma tempat itu. Saya sudah keliling berbagai tempat tapi nggak nemu tempat lain.